Commis de cuisine équipe de soir 30-32h semaine (à l’année) | Pasquier | Mon Pasquier, mon épicerie tout en fraîcheur.

Commis de cuisine équipe de soir 30-32h semaine (à l’année)

Cuisine / Mets préparés ( Trattoria )


Poste permanent à temps partiel régulier, moyenne de 30-32 heures semaine; Disponibilités de soir de 15h ou 16h à 21h. Horaires et jours de congés variables. Disponibilités de soir et de fin de semaine (une sur deux).

Votre rôle

Sous la responsabilité de la Gérante de cuisine, l’aide-cuisinier travaille en étroite collaboration avec les commis de cuisine pour la préparation de divers aliments en vue de la confection de plats destinés à la vente en comptoir du marché d’alimentation. Son mandat est d’accroître les ventes de son rayon.

Respecter les normes d’hygiène et de salubrité alimentaires gouvernementales et du magasin, les normes en santé et sécurité du travail (SST) et les politiques et procédures de son rayon et de l’entreprise; Respecter les normes et procédures de l’entreposage des aliments ; Aider à la production des différents menus (préparation et cuisson des légumes, viandes, pâtes et sauces) en collaboration avec le cuisinier; Respecter les recettes établies par l’entreprise; Utiliser de façon sécuritaire l’outillage et l’équipement de préparation, tout en choisissant les techniques de cuisson appropriées ; Entretenir l’aire de travail propre en tout temps; Toutes autres tâches connexes.

Votre profil

Diplôme d’études secondaires ; Diplôme d’études professionnelles en cuisine (un atout) ; Expérience pertinente à titre d’aide-cuisinier(ère) ou toute autre expérience pertinente; Formation ou certificat en hygiène et salubrité alimentaire (un atout); Bonnes connaissances des produits de son rayon ; Approche axée sur le travail d’équipe; Autonomie ; Sens de l’organisation de son travail ; Exécuter les tâches selon les procédures de son rayon; Bonne dextérité; Propreté ; Capacité à faire preuve de souplesse; Bonne gestion du stress et des priorités.

Départements :

Cuisine / Mets préparés ( Trattoria )

Horaire :

Temps partiel

Avantages sociaux :

Non

Salaire :

À discuter selon l'échelle salariale en vigueur et l'expérience de travail

Date d'embauche :

Immédiate


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