Recette: Menus du temps des Fêtes à emporter | Pasquier | Mon Pasquier, mon épicerie tout en fraîcheur.

Menus du temps des Fêtes à emporter

REPAS TRADITIONNEL
Pour emporter – 23,99 $ + taxes/personne
(minimum 15 personnes)

ENTRÉE (1 choix)
Plateau de crudités et trempette
ou
Plateau de terrines, saucissons secs et fromages, avec pain baguette
Confit d’oignons, rosette au poivre, rosette au parmesan, salami calabrese, Brie Le Connaisseur, terrine de canard et orange et raisins

EN RÉSISTANCE
Ragoût de boulettes
Dinde mi-blanche mi-brune en sauce
Farce maison

ACCOMPAGNEMENTS
Purée de pommes de terre
Légumes grillés de saison
Sauce aux canneberges

Pain baguette et beurre

Desserts individuels de Noël (cadeau de Noël, bûchette de chocolat ou boule de Noël chocolat et framboise)

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REPAS SIGNATURE DES FÊTES
Pour emporter – 26,99 $ + taxes/personne
(minimum 15 personnes)

ENTRÉE (1 choix)
Plateau de proscuitto et melon
ou
Plateau de terrines, saucissons et fromages, avec pain baguette
Confit d’oignons, rosette au poivre, rosette au parmesan, salami calabrese, Brie Le Connaisseur, terrine de canard et orange et raisins
ou
Plateau Le Connaisseur
Assortiment maison de saumon fumé, truite fumée, gravlax à l’aneth et gravlax aux agrumes, le tout accompagné d’oignons rouges en lanières et d’agrumes
ou
Salade du chef

EN RÉSISTANCE (1 choix)
Boeuf bourguignon
ou
Saumon laqué au sirop d’érable
ou
Filet de porc, sauce moutarde et sirop d’érable

ACCOMPAGNEMENT (1 choix)
Riz blanc
Riz au cari
Riz aux légumes
Purée de pommes de terre
Quartiers épicés de pommes de terre

Légumes grillés de saison

Plateau de fromages d’ici
Brie, Gouda Bergeron, Cheddar Perron à la bière noire, Bûchette cendrée Agropur, dattes Medjool et abricots et mangues séchés

Pain baguette et beurre

Desserts individuels de Noël (cadeau de Noël, bûchette de chocolat ou boule de Noël chocolat et framboise)

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Date limite pour passer une commande : 14 décembre 2018

COMMANDEZ en passant au comptoir traiteur en magasin ou par téléphone au 450 349-3585 poste 6308.

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