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BOUCHER (COMPTOIR DE SERVICE) 40H SEMAINE

Boucherie


Tu es passionné par les viandes et tu désires faire partie d’une grande famille? Nous sommes à la recherche d’un Boucher pour le comptoir de service (gourmet) au sein de notre département des Viandes.

Poste permanent à temps complet (40 heures/semaine). Disponibilités en tout temps (jour, soir et fin de semaine). Horaires et jours de congé variables. DEP en boucherie de détail (un atout), certificat en hygiène et salubrité alimentaire (MAPAQ ou autre) (un atout).

  • Offrir un excellent service à la clientèle en répondant aux questions des clients;
  • Couper, trancher et produire différentes variétés de produits de la boucherie (Gros volume de produits confectionnés);
  • Remplir, effectuer le facing et la rotation des comptoirs de service;
  • Couper et mariner la viande;
  • Apprêter et préparer les spécialités de type tournedos et saucisses;
  • Placer et entretenir la glacière (rotation des produits);
  • Collaborer à l’élaboration de nouveaux produits qui répondent à la satisfaction de nos clients;
  • Préparer les commandes de nos clients;
  • Effectuer l’entretien de son aire de travail et des outils de travail;
  • Toutes autres tâches connexes.

Vos compétences

  • Diplôme d’études professionnelles en boucherie de détail (un atout);
  • Expérience pertinente à titre de boucher;
  • Formation ou certificat en hygiène et salubrité alimentaire (un atout);
  • Bonnes connaissances des produits de son rayon;
  • Jouer un rôle conseil auprès de la clientèle.

Uniforme et équipements fourni par l’employeur, coupon rabais pour achat de bottes à cap d’acier.

Départements :

Boucherie

Horaire :

Temps plein

Avantages sociaux :

Après la période de probation de 3 mois (ass. maladie, ass. dentaire, ass. vie, journées mobiles et maladie

Salaire :

À discuter selon l'échelle salariale en vigueur et l'expérience de ravail

Date d'embauche :

Immédiate


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