PASQUIER ST-JEAN_ASSISTANT(E)-GÉRANT(E) CHARCUTERIE 40H/SEM À L’ANNÉE
Département : Charcuterie et fromagerie
Horaire : Temps plein (40h/semaine)
Emplacement : Saint-Jean-sur-Richelieu
Avantages sociaux : Congés maladie et mobile, programme d'assurance collective complète, rémunération à la semaine, rabais employé, événements d'entreprise, café gratuit et bien plus!
Salaire : À discuter
Date d'embauche : Immédiate
Nous sommes à la recherche d’un(e) Assistant(e)-gérant(e) pour notre département de Charcuterie, poste à temps complet régulier (40 heures semaine) pour notre marché d’alimentation de St-Jean, qui sera un atout pour notre belle entreprise!
Horaire flexible, disponibilités de jour et de fin de semaine (1 sur 2).
Principales fonctions :
- Participer à la formation du personnel
- Participer aux évaluations du personnel
- Assigner les employés à leur poste
- Émettre les avis disciplinaires au besoin (en l’absence du gérant)
- Superviser les tâches des employés
- Voir au respect des normes d’hygiène et de salubrité alimentaires gouvernementales et aux normes en santé et sécurité du travail (SST)
Gestion du département:
- Voir à la bonne planification des opérations de son rayon
- Voir au bon fonctionnement de son rayon (prêt aux affaires)
- Prendre l’inventaire hebdomadaire dans le but d’effectuer les achats (en l’absence du gérant)
- Effectuer les commandes (achats)
- Faire la vérification des produits reçus par la réception
- Placer les commandes dans les frigidaires et les congélateurs en s’assurant d’effectuer la rotation
- Contrôler les factures
- Maintenir les comptoirs (prêt aux affaires) à toute heure du jour
- Effectuer la tournée fraîcheur (date de péremption)
- Conception de la mise en marché (sur papier)
- Effectuer les changements de mise en marché
- Vérifier les poinçons des employés pour le traitement de la paie
- Participer à l’élaboration des horaires de travail avec le ou la gérant(e)
- Toutes autres tâches connexes
Aptitudes recherchées:
- Diplôme d’études secondaires (DES)
- Expérience à titre d’assistant-gérant ou de commis en magasin d’alimentation ou toute autre expérience pertinente incluant de la gestion de personnel
- Connaissance du système informatique et du logiciel SMS (un atout)
- Formation ou certificat en hygiène et salubrité alimentaire (un atout)
- Connaissance approfondie des produits de son département
- Approche axée sur le travail d’équipe et le service à la clientèle
- Bon communicateur et sens de la diplomatie
- Sens de l’organisation et de la planification
- Sens de la gestion et des priorités
- Bon jugement et bon esprit d’analyse
- Bonne capacité à gérer le stress