PASQUIER DELSON_PÂTISSIER(ÈRE) DE PRODUCTION ET DÉCORATION DE GÂTEAUX 35-39H/SEM
Département : Pâtisserie
Horaire : Temps partiel régulier (35-39h/semaine)
Emplacement : Delson
Avantages sociaux : Programme d'assurance collective complète, rabais employé, évènements d'entreprises, rémunération à la semaine, prix et concours et bien plus!
Salaire : À partir de 19.00$/h
Date d'embauche : Immédiate
Nous sommes à la recherche d’un(e) pâtissier(ère) pour notre département de la Pâtisserie à temps complet (32-39h par semaine) pour se joindre à notre équipe et qui sera un atout pour notre belle entreprise!
Poste permanent 5 jours. Vous devez être disponible du lundi au dimanche.
Descriptions de tâches :
- Effectuer le montage et le décor de gâteaux/cupcakes crème au beurre personnalisés et modernes
- Produire et assembler une belle variété d’entremets et de mousses
- Effectuer la production de pâtes à choux, crémages, ganaches, miroirs et garnitures variées
- Offrir un Service à la clientèle au comptoir au besoin
- Assister à la création de produits saisonniers
- Toutes autres tâches connexes
Aptitudes recherchées:
- Diplôme d’études professionnelles en pâtisserie (DEP)
- Formation en hygiène et salubrité alimentaire MAPAQ (un atout)
- Expérience en confection, production, montage et décoration de gâteaux et pâtisseries diverses
- Connaissance des outils et techniques en Pâtisserie (air brush, fondant, malaxeurs, etc.)
- Esprit créatif et passionné par la pâtisserie
- Souci du détail & bon esprit d’équipe
- Bonne gestion des priorités
- Sens de l’organisation de son travail et autonomie
- Capacité à manipuler des poids allant jusqu’à 20kg